دوره DBA مدیریت اجرایی کلاس زبان مشهد آزمون وکالت آزمون سردفتری

دمنوش گل گاو زبان

مواد لازم:

گل گاوزبان ۱/۳پیمانه
لیمو امانی کوچک دو عدد
نبات ۱/۴پیمانه
آب جوش به میزان لازم

طرز تهیه

این دم نوش مسکنی است برای کسانی که خسته هستند یا دچار استرس میشوند.

داخل قوری که گنجایش سه پیمانه آب جوش را داشته باشد، گل گاوزبان و نبات را ریخته، سپس لیمو امانیها را شسته و با چنگال روی پوست آن چند سوراخ ایجاد میکنیم. لیموها را به محتویات قوری اضافه کرده و قوری را از آب جوش پر مینماییم. سپس روی بخار کتری یا سماور قرار داده و دم نوش را به مدت ۳۰-۲۰ دقیقه دم میکنیم. قبل از اینکه دم نوش را در
فنجان یا لیوان بریزیم یک بار مواد داخل قوری را هم میزنیم یا اینکه یک پیمانه از دم نوش را در لیوان ریخته، سپس آن را دوباره به قوری برگردانیم، تا محتویات قوری یکدست شود.

 
خانم آرزو یگانه کارشناس بین المللی آشپزی و قنادی مجله ۱۱۶ صفحه ۲۱

نظر شما

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شدفیلدهای علامت گذاری شده *

*

طراحی سایت و سئو