دوره DBA مدیریت اجرایی کلاس زبان مشهد آزمون وکالت آزمون سردفتری

دو پیازه میگو

food_931

مواد لازم:

میگو
متوسط
۴۰۰ گرم
سیبزمینی نگینی خرد شده
۳۰۰ گرم
پیاز بزرگ خلالی خرد شده یک
عدد
گرد لیمو
یک قاشق غذاخوری
زردچوبه
دو قاشق مرباخوری
فلفل قرمز
یک قاشق مرباخوری
کشمش
۱/۴پیمانه
روغن و
نمک
به میزان لازم

طرز تهیه

روغن را در تابه ریخته و روی حرارت قرار میدهیم. پیاز را داخل
تابه ریخته، تفت میدهیم تا
طلایی شود و کنار میگذاریم.
سیبزمینیها را کمی نمک زده و
در روغن سرخ میکنیم.
میگوها را به همراه زردچوبه، گردلیمو و فلفل قرمز اضافه کرده و چهار دقیقه تفت میدهیم. در آخر پیاز و
کشمش را افزوده، سپس با نان سرو مینماییم.
خانم معصومه یاوری راز کارشناس آشپزی و قنادی مجله ۱۱۸ صفحه ۲۸

نظر شما

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شدفیلدهای علامت گذاری شده *

*

طراحی سایت و سئو