خانه » هنرهای خانه داری » آشپزی » دسر و نوشیدنی » شربت انجیر هندی ( لاریا )
دوره DBA مدیریت اجرایی کلاس زبان مشهد آزمون وکالت آزمون سردفتری

شربت انجیر هندی ( لاریا )

a08004127164102a

مواد لازم:

شکر دو کیلوگرم
وانیل ۱/۴ قاشق غذاخوری
انجیر هندی ۱۵ عدد
آب ۱۰ پیمانه
شربت انجیر هندی ( لاریا )

طرز تهیه:

اول انجیرهندی را شسته و تیغهای کوچک آن را جد ا کرده و بعد آن را چهار قاچ یا حلقه حلقه کنید. سپس درون شکر و آب ریخته و روی حرارت بگذارید تا شربت قوام بیاید، در آخر وانیل ریخته تا طعم خوبی به شربت بدهد و بعد شربت را صاف کنید. میتوانید این شربت را در روزهای گرم با یخ میل کنید. البته میوه آن را هم اگر دوست دارید میتوانید بعد از اینکه از صافی شربت را رد کردید به عنوان مربا با چای میل کنید.
نکته:

انجیر هندی از خانواده کاکتوس و میوه آن میباشد که در شمال میروید و میوه آن به انجیرهندی معروف است و معمولا در بازارهای میوه آن را میتوانید پیدا کنید، میوه بسیار مقوی بوده و برای درمان سنگ کلیه، فشار خون و کنترل چربی خون مفید میباشد.
مجله شماره ۴۰ صفحه ۲۹
آموزش از خانم معصومه توکلی

نظر شما

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شدفیلدهای علامت گذاری شده *

*

طراحی سایت و سئو