دوره DBA مدیریت اجرایی کلاس زبان مشهد آزمون وکالت آزمون سردفتری

میگوی توپی

۱۸۵
مواد لازم:

میگو ۳۰۰ گرم

سیررنده‌شده یک حبه

روغن مایع و نان تست و نمک به میزان لازم

زنجبیل تازه رنده‌شده به میزان لازم

تخم‌مرغ یک عدد

فلفل سفید نصف قاشق چایخوری

میـــگوی تــوپی

طرز تهیه:

میگوهای تهیه شده را ساطوری نموده داخل
ظرف بریزید. سپس سیر، زنجبیل، تخممرغ، فلفل سفید و نمک را به آن اضافه کرده و خوب مخلوط کنید. نانهای
تست را به صورت مربع یا مستطیل کوچک بریده و مواد به دست آمده را داخل نان قرار
دهید. آنها را به صورت توپ در آورده و داخل روغن سرخ کنید. پس از سرخ شدن داخل دیس
گذاشته و با سبزیجات (جعفری، کاهو) خیارشور و گوجهفرنگی تزئین
نمایید.
مجله شماره ۵۴ صفحه ۶۳
آموزش از خانم فاطمه حسینی

نظر شما

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شدفیلدهای علامت گذاری شده *

*

طراحی سایت و سئو