خانه » هنرهای خانه داری » آشپزی » دسر و نوشیدنی

دسر و نوشیدنی

کافه لته

latte sadaf-thumb

مواد لازم: قهوه اسپرسو نصف فنجان بزرگ شیر نصف فنجان بزرگ کافی‌میت یک قاشق مرباخوری سس قهوه یک قاشق مرباخوری طرز تهیه: قهوه اسپرسو را در دستگاه قهوهساز میریزیم و قهوه را آماده میکنیم. سپس شیر را میجوشانیم. شیر جوشیده را همراه قهوه اسپرسو و کافیمیت اضافه کرده و در انتها کافیمیت را با سس قهوه تزئین و سرو میکنیم. نکته: ...

ادامه مطلب ←

کوکتل استوایی

screenshot-facenama.com 2014-11-20 09-37-32

مواد لازم : پوره مخلوط نارگیل و اناناس ۱/۴ پیمانه آب انبه ۳/۴ پیمانه یخ یک پیمانه موز دو عدد کمپوت آناناس یک برش طرز تهیه: ابتدا یخ و آبانبه را داخل میکسر ریخته و مخلوط میکنیم تا جایی که یخها کاملا خرد شوند. سپس پوره نارگیل، آناناس و یک عدد موز را به آن اضافه کرده و دوباره میکس ...

ادامه مطلب ←

میلک شیک شاتوت

acai-blueberry-smoothie-4

مواد لازم: آب شاتوت نصف لیوان بستنی وانیلی ۲۰۰ گرم پوره شاتوت ۱۰۰ گرم طرز تهیه: آب شاتوت، بستنی وانیلی و پوره شاتوت را در مخلوطکن یا (میکسر) بریزید و به مدت دو دقیقه مخلوط کرده، سپس در لیوان بلند سرو کنید. در ضمن میتوانید برای تزئین از نعنا استفاده کنید.

ادامه مطلب ←

قهوه آفاوگاتو

uno-stupendo-cappuccino

مواد لازم: قهوه اسپرسو هفت گرم بستنی وانیلی یک اسکوپ سس شکلات به میزان لازم طرز تهیه: توسط دستگاه قهوهساز (اسپرسو میکر) داخل فنجان سایز کاپوچینو را به اندازه قهوه ریخته سپس یک اسکوپ بستنی وانیلی را در وسط فنجان داخل قهوه میاندازیم. لبه فنجان و روی اسکوپ بستنی را توسط سس شکلات تزئین کرده و سریع سرو میکنیم. این ...

ادامه مطلب ←

میلک شیک بلوبری

۶۳۳۸۷۳۱۸۲۸۸۱۸۲۱۹۱۶

مواد لازم : بستنی وانیلی – ۳۰۰ گرم شیر – نصف لیوان سیروپ بلوبری – سه قاشق غذاخوری خامه – دو قاشق غذاخوری طرز تهیه : شیر، بستنی، خامه و بلوبری را در مخلوطکن ریخته و خوب مخلوط میکنیم تا به صورت مایع غلیظ در آید. سپس با خامه لبه لیوان را تزئین کرده و سرو میکنیم. نکته : بلوبری ...

ادامه مطلب ←

شیک‌ آلبالو

۴۶۵۹۷۱۶۶۸۷_۰۴۸۹۸ab02e_b

مواد لازم: بستنی وانیلی – چهار قاشق غذاخوری آب آلبالو طبیعی – ۳۰۰ میلی‌لیتر آلبالو تازه – برای تزئین طرز تهیه: ابتدا بستنی وانیلی را در مخلوط کن می ریزیم و مقداری آب آلبالو طبیعی به آن اضافه می کنیم و می گذاریم تا داخل دستگاه خوب با هم مخلوط شود. این مخلوط باید کاملا سفت و غلیظ باشد. برای ...

ادامه مطلب ←

میلک شیک انبه

image (1)

مواد لازم: انبه منجمد – ۳۰۰ گرم بستنی وانیلی – ۵/۱ لیوان شیر سرد – ۵/۱ لیوان یخ – پنج تکه طرز تهیه: میوه انبه را از پوست جدا کرده و به مدت یک ساعت در فریزر قرار می دهیم. انبه را به همراه شیر سرد ، بستنی وانیلی و تکه های یخ در مخلوط کن ریخته، به مدت ۵/۱ ...

ادامه مطلب ←

کافه گلاسه

farapix_com_33cbb26b379f3271d7a4f0e160857180_4

مواد لازم: شیر – یک لیوان بستنی وانیلی – سه قاشق غذاخوری نسکافه – یک قاشق چایخوری طرز تهیه: ابتدا شیر را داخل مخلوطکن ریخته و مقدار یک قاشق چایخوری نسکافه به آن اضافه میکنیم و میگذاریم تا خوب مخلوط شود. مخلوط فوق را در یک لیوان میریزیم و بستنی وانیلی را به آن اضافه میکنیم. برای تزئین میتوانیم از ...

ادامه مطلب ←

شربت توت‌فرنگی

image

مواد لازم : توت‌فرنگی – دو کیلو شکر – ۵/۲ کیلو آب – دو پیمانه ژلاتین – یک قاشق سوپخوری آب – نصف پیمانه طرز تهیه: داخل یک ظرف لعابی توتفرنگیهای تمیز شسته و خشک شده و بدون کاسبرگ را یک ردیف ریخته و یک ردیف شکر میریزیم. این کار را تا انتهای توتفرنگی و شکر ادامه میدهیم و به ...

ادامه مطلب ←

بستنی نسکافه

bastanineskafe

مواد لازم: خامه – ۲۵۰ گرم تخم‌مرغ – سه عدد شکر – ۱۰۰ گرم شیر – چهار قاشق سوپخوری نسکافه – یک قاشق سوپخوری آبلیمو – نصف قاشق چایخوری طرز تهیه: زرده تخممرغها را از سفیده جدا کرده و با شکر هم بزنید تا سفت و سفید شود، سپس نسکافه را در شیر حل کرده و به زردهها اضافه کنید. ...

ادامه مطلب ←
طراحی سایت و سئو