دوره DBA مدیریت اجرایی کلاس زبان مشهد آزمون وکالت آزمون سردفتری

کرم ژله

Cream Jelly

مواد لازم:

ژله (طعم به دلخواه) دو بسته
زرده تخممرغ دو عدد
پودرقند دو قاشق غذاخوری
کمپوت یا میوه در صورت تمایل به میزان لازم
خامه ۲۰۰ گرم

طرز تهیه:

ژله را طبق دستور با یک لیوان آب سرد و گرم مخلوط کرده و حدود ۳۰ دقیقه در یخچال قرار میدهیم تا نیم بند شود. سپس زرده تخممرغ و پودرقند را میزنیم تا پوک شود و خامه را اضافه میکنیم. بعد مواد را مخلوط کرده ژله نیم بند را از یخچال خارج میکنیم مخلوط خامه را به ژله اضافه کرده همه را با هم میکس میکنیم و در یخچال به مدت دو ساعت قرار میدهیم تا بسته شود. میتوان بعد از مخلوط کردن، میوه یا کمپوت مورد نظر را به مواد اضافه کرد و در یخچال قرار داد و بعد آن را با خامه تزیین نمود.

 
خانم مریم السادات امام کارشناس آشپزی مجله ۶۸ صفحه۶۶

نظر شما

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شدفیلدهای علامت گذاری شده *

*

طراحی سایت و سئو